Es un mamífero pinnípedo que puede llegar hasta los 2000 kg de peso y hasta los 3,6 metros de largo. Su principal característica son sus colmillos que llegan a alcanzar una longitud de 1 metro y un peso de 5,4 kg., los del macho son algo más grandes que los de la hembra. Su función es la de hacer agujeros en el hielo además de que le son de ayuda para salir del agua. También son utilizados por los machos para la lucha, la exhibición y la dominación. El macho con los colmillos más grandes suele ser el dominador del grupo social en que se encuentra. Otras de sus principales características son la gran capa de piel que cubre su cuerpo, sus característicos bigotes que le permite distinguir las vibraciones que produce el movimiento de sus presas y la capacidad de desplazarse sobre el hielo con sus aletas gracias a que puede girar sus aletas traseras hacia delante. Se alimentan de presas muy variadas como camarones, pepinos de mar, moluscos o cangrejos. Su alimento preferido son las almejas
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